Сайт Боровлёвой Нины Дмитриевны

Предметно-ориентированный элективный курс.

 

 

Рассмотрено  на заседании ШМО _____________________ Протокол № от «___»___2014г Руководитель ШМО  ________/_______________ ( подпись)                              (ФИО)

Согласовано Зам.директора по УВР ________/О.А.Подлесных «___»_____________2014г

Утверждаю. Директор школы ________/Н.А.Илларионова «___»_____________2014г

                                                                                                                                                             

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

       Элективного предметно-ориентированного курса по биологии

«Биохимия-химия жизни» 

 

Учитель   ________ __ Боровлева Н.Д.__1 категория._____

Год составления:           2014 -2015 учебный год

 

Класс         ____11______

Количество часов в неделю                   ___1__

Общее количество часов:                       __34___

Из них: федеральный компонент           _____

              Региональный компонент         _____

              Часы школьной компетенции   __34___

              Резерв                                          _____

При составлении  данного курса были учтены требования официальных нормативных документов:

 «Примерной программы основного общего образования по биологии», рекомендованной Министерством образования Российской Федерации. М., 2004г

 Регионального  Базисного учебного плана, утвержденного приказом Департамента образования, науки и молодежной политики Воронежской области от 27 июля 2012г № 760 «Об утверждении регионального базисного учебного плана и примерных учебных планов для общеобразовательных учреждений Воронежской области, реализующих государственные образовательные стандарты начального общего, основного общего и среднего (полного) общего образования»                                                                 

Методического  письма  «О преподавании учебного предмета «Биология» в условиях введения федерального компонента государственного стандарта общего образования;

 

«___»_____________2014г                                                                                       _____________________

                _{( подпись учителя)}

 

Предметно-ориентированный элективный курс.

 

 

 11 класс.

 

«  Биохимия – химия жизни.»

34часа.

 

Пояснительная записка

 

При составлении  данного курса были учтены требования официальных нормативных документов:

 «Примерной программы основного общего образования по биологии», рекомендованной Министерством образования Российской Федерации. М., 2004г

 Регионального  Базисного учебного плана, утвержденного приказом Департамента образования, науки и молодежной политики Воронежской области от 27 июля 2012г № 760 «Об утверждении регионального базисного учебного плана и примерных учебных планов для общеобразовательных учреждений Воронежской области, реализующих государственные образовательные стандарты начального общего, основного общего и среднего (полного) общего образования»                                                                       

Методического письма  «О преподавании учебного предмета «Химия» в условиях введения федерального компонента государственного стандарта общего образования

 

В системе школьного образования и воспитания важная роль отводится химической науке. Её изучение способствует формированию мировоззрения, развивает у учащихся мышление, ориентирует школьников на выбор профессий, связанных с естественными науками.

                 В последнее время возрастает интерес к прикладному значению химии, поскольку сегодня гораздо чаще, чем раньше, в повседневной жизни используются разнообразные химические соединения: бытовая химия, пищевые добавки, красители и ткани, витамины и лекарственные препараты.

 Место предмета в учебном плане.

 Программа предназначена для  учащихся 11 класса. Она дополняет содержание предмета.  .Программа рассчитана на 34 часа. (1 час в неделю).      

 

Цель курса:

Содержание программы предусматривает реализацию взаимосвязей биологии и химии, химии и медицины. Оно рассчитано на реализацию познавательного интереса учащихся, проявляющих склонность к дополнительным занятиям химией по углубленной и расширенной программе,

 развитие их познавательных  интересов, целенаправленная  предпрофессиональная ориентация старшеклассников.

                  

Задачи курса:

- развитие устойчивого интереса учащихся к прикладным областям биологии и химии;

- удовлетворение потребностей учащихся в практической деятельности на стыке биологии, химии и медицины;

- формирование экологической культуры научно обоснованного применения веществ, в том числе  лекарственных препаратов.

-проводить информационную работу с учащимися и их родителями.

 

            УЧЕБНО - ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН

№ п/п	Наименование раздела	Всего часов
1	Введение.	2
2	Среда, обеспечивающая  протекание биохимических реакций.	3
3	Биомолекулы.	8
4	. Вещества в шкафах аптеки .	12
5	. Свет и жизнь.	5
6	. Подведение итогов.	4
	Итого:	34

 

 

             Содержание курса.

 

          Тема 1. Введение (2 часа). Биохимия – наука и учебный предмет. Методы изучения  в биохимии. Значение биохимических исследований. Функциональный анализ органических веществ.

 

         Тема 2. Среда, обеспечивающая  протекание биохимических реакций (3 часа). Роль воды в биохимических процессах. Осмос и осмотическое давление, осмотическое поступление  веществ в клетку. Буферность как способность к поддержанию  определенной концентрации ионов водорода (рН). Буферные системы клетки и организма. Гомеостаз.

 

        Тема 3.  Биомолекулы (8 часов). Жизненно важные молекулы: жиры, белки и углеводы. Природные жиры и липиды: строение и свойства. Превращение жиров пищи в организме. Гидролиз и гидрирование жиров в технике, продукты переработки жиров. Работы М. Бертло, П. Сабатье. Углеводы: классификация и структурные особенности. Моносахариды: глюкоза, фруктоза, рибоза, дезоксирибоза.

 

 

Тема 4. Вещества в шкафах аптеки        (биохимия и медицина) 12 часов      

Классификация  вещества на аптечных полках (лекарственные формы, классы веществ).                   Воздействие лекарственных препаратов:

 ( ацетилсалициловой  кислоты, стрептоцида, норсульфазола, пенициллина, тетрациклина и других).    Роль и значение действия ферментов.     Витамины в природе: история открытия, классификация, свойства.      Роль и значение природных и искусственных  витаминов . Условия, необходимые для сохранения  витаминов в пищевых продуктах, овощах и фруктах. Гормоны. Фитотерапия и химиотерапия .  Лекарства и физиологически активные вещества из природы. Влияние гипо- и гиперконцентрирации гормонов, витаминов, ферментов на состояние здоровья человека;

Тема 5. Свет и жизнь.  5 часов

 Фотосинтез.  Газообмен при фотосинтезе. Влияние силы света. Химизм фотосинтеза.. Роль фотосинтеза в природе и жизни человека.           Условия, необходимые для фотосинтеза. Планетарно-космическая роль фотосинтеза.

Тема 6. Подведение итогов.   4 часа.

Решение типовых заданий ЕГЭ по пройденным темам (часть А ,В, С).

 

              К знаниям и умениям учащихся по окончании изучения программы предъявляются следующие требования:

 

Знать:

- качественные реакции на важнейшие функциональные группы органических веществ;

- механизм поддержания гомеостаза в живой клетке и организме в целом;

- строение, свойства, биологическую роль и практическое значение жиров, углеводов (глюкоза, фруктоза, галактоза, крахмал, целлюлоза), аминокислот, белков, лекарственных препаратов

 ( ацетилсалициловой  кислоты, стрептоцида, норсульфазола, пенициллина, тетрациклина), витамины (С, А, Д, Е, группы В); условия, необходимые для сохранения  витаминов в пищевых продуктах, овощах и фруктах;

- влияние гипо- и гиперконцентрирации гормонов, витаминов, ферментов на состояние здоровья человека;

-  безопасные способы применения некоторых лекарственных препаратов;

- планетарно-космическую роль фотосинтеза;

 

- правила работы с изученными органическими веществами и химическим оборудованием.

 

Уметь:

- проводить качественные реакции на функциональные группы органических веществ;

- составлять структурные формулы изученных веществ;

- определять наличие элементов – органогенов ( С, Н, N, Cl, S );

-  соблюдать экологические требования в практической деятельности и повседневной жизни;

- проводить самостоятельный поиск необходимой информации.

 

Расписание  учебного времени

№	Распределение учебного времени	Общее кол-во часов	В том числе
			Лаборатор. работы	Практические работы	контрольные работы зачеты.	экскурсии
1	Всего по учебному плану	34		2
2	Количество часов в неделю	1
3	Запланировано на 1 полугодие	16		1
4	Запланировано на 2 полугодие	18		1

 

 

 

 

 

 

 Тематическое планирование .

 

№ п/п	Название темы	Часов школьн компетенции.	дата									Примечан.
			план								Факт.
	Тема 1. Введение. 2часа
1.	Биохимия – наука и учебный предмет. Методы изучения  в биохимии.	1
2	Значение биохимических исследований. Функциональный анализ органических веществ.	1
	Тема 2. Среда, обеспечивающая протекание биохимических реакций. 3 часа
3	Роль воды в  биохимических процессах. Осмос и осмотическое давление, осмотическое поступление  веществ  в  клетку.	1
4	Буферность как способность к поддержанию  определенной концентрации  ионов водорода (рН).	1
5	Буферные системы клетки и организма. Гомеостаз.	1
	Тема 3. Биомолекулы.         8 часов
6	Жизненно важные молекулы: жиры, белки, углеводы.	1
7 .	Липиды. Жиры – сложные эфиры.	1
8	Синтез и переработка жиров.	1
9	Превращение жиров пищи в организме. Гидролиз и гидрирование жиров в технике, продукты переработки жиров. Работы М. Бертло, П. Сабатье.	1
10	Углеводы – важнейший источник энергии в живом организме.	1
11	Моносахариды: глюкоза, фруктоза, рибоза, дезоксирибоза.	1
12	Жизнь – это способ существования белковых тел.	1
13	Решение экспериментальных задач по теме « Биомолекулы». Практ  работа.	1
	Тема 4. Вещества в шкафах аптеки        (биохимия и медицина) 12 часов.
14	Классификация  вещества на аптечных полках (лекарственные формы, классы веществ).	1
15	Воздействие лекарственных препаратов:  ( ацетилсалициловой  кислоты, стрептоцида, норсульфазола, пенициллина, тетрациклина и других).	1
16	Ферменты – биологические катализаторы. Состав ферментов и условия их действия.	1
17	Роль и значение действия ферментов.	1
18	Витамины в природе: история открытия, классификация, свойства. витамины (С, А, Д, Е, группы В);	1
19	Условия, необходимые для сохранения  витаминов в пищевых продуктах, овощах и фруктах. Практ  работа.	1
20	Гормоны.	1										.
21	Фитотерапия и химиотерапия .	1										.
22	Лекарства и физиологически активные вещества из природы.	1
23	Влияние гипо- и гиперконцентрирации гормонов, витаминов, ферментов на состояние здоровья человека.	1
24	Решение типовых заданий ЕГЭ по пройденным темам (часть А и В).	1
25	Решение типовых заданий ЕГЭ по пройденным темам (часть А и В).	1
	Тема 5. Свет и жизнь.         5 часов
26	Роль фотосинтеза в природе и жизни человека.	1
27	Химия фотосинтеза.	1
28	Газообмен при фотосинтезе. Влияние силы света.	1
29	Условия, необходимые для фотосинтеза.	1
30	Планетарно-космическая роль фотосинтеза.	1
	Тема 6. Подведение итогов.          4 часа.
31	Семинар :  «Биохимия-химия жизни»	1
32	Решение типовых заданий ЕГЭ по пройденным темам (часть А и В).	1
33	Решение типовых заданий ЕГЭ по пройденным темам (часть А , В, С).	1
34	Решение типовых заданий ЕГЭ по пройденным темам (часть А ,В,С).	1

 

 

 

                             Литература для учителя:

Карташева Н.В. « 1С: Репетитор. Химия. Биология ». Книга для учителя. – М.ООО «1С – Паблишинг», 2010гВилли К.Биология. – М.:2008.Подготовка к экзамену по химии и  биологии  / Под ред. Б.М. Логивинненко. М.: Изд – во

Литература для ученика:

Маркосян А.А. Физиология. М.: Медицина, 2007.

Медведева В.К. Ботаника. – М.: Медицина,2000.

.   Е.И. Ардашникова, Н.Б. Казеннова, М. Е. Гамм. Курс органической химии.     Москва, 2008г.

Подготовка к экзамену по химии и  биологии  / Под ред. Б.М. Логивинненко. М.: Изд – во : «Просвещение»

 

Материально-технической базой  для реализации программы курса  служит оборудование  для проведения лабораторных работ, таблицы, компьютеры.

М М диски  «Органическая химия. Биология.» изд. «Учитель »

Интернет-ресурсы  по профилю.